#13-2 喫茶店からハンバーグ研究所への業態転換の背景|ゲスト: 榎本稔さん
12月12日(木)
TOKYO NORTH MOVEMENT~飛鳥山の窓から~ /トウキョウ ノース ムーブメント
【今月のゲスト】
榎本ハンバーグ研究所代表 榎本稔さん
【今回のトークテーマ】
・喫茶店からハンバーグ研究所への業態転換の背景
・材料の産地や、お店の立ち上げまで情報発信をし続けるこだわり
をアップしました。
▼最新回はPodcast Spotifyからお聞きください。
番組更新情報
12月12日(木)
TOKYO NORTH MOVEMENT~飛鳥山の窓から~ /トウキョウ ノース ムーブメント
【今月のゲスト】
榎本ハンバーグ研究所代表 榎本稔さん
【今回のトークテーマ】
・喫茶店からハンバーグ研究所への業態転換の背景
・材料の産地や、お店の立ち上げまで情報発信をし続けるこだわり
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