11月5日(水)

■内容

トークテーマ： 関さんの思い出のお酒/日本酒ライターってどんなお仕事？

コーナー：さきの今日のひとこと

ゲスト：関友美さん

北海道・札幌市ご出身の関友美さん。

会社員を経て、有楽町・人形町・渋谷の酒場で女将として活躍をされながら、フリーライターとしての活動も本格化されました。

2018〜2024年には、フリーライターとして執筆を続ける傍ら、

兵庫県の「播州一献」醸造元・山陽盃酒造にて蔵人としてご勤務。

製造・販売・ブランディングまで幅広く携わり、

蔵の火災をきっかけに、地域産りんごを使ったスパークリング酒「シードルロンロン」を開発されました。

現在は東京を拠点に、執筆・講演・商品開発・PR支援など、

“日本酒のなんでも屋”として全国で活動されています。

SSI認定の唎酒師、日本酒学講師、WSET Level 2 in Sakeなど、複数の資格を保持されています。

また、テレビ出演も多数で

BS-TBS「関口宏のこの先どうなる!?」やTBS「ニューかまー」などにご出演されています。

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